• Авторизация
Дневник aitalinakuo Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 01-08-2016 14:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кабачковые оладья "Пальчики оближешь"

Очень вкусные кабачковые оладьи! В готовом виде оладушки имеют великолепный аромат сыра и зелени. Подойдут для сытного завтрака или быстрого семейного ужина. Рекомендую обязательно приготовить!

 

 

 

 

 

 

Потребуется:

Кабачок (крупный) — 0.5 шт 
Зелень (лук+укроп) — 1 пуч. 
Яйцо куриное — 2 шт 
Мука пшеничная — 160 г 
Сыр полутвердый — 150 г 
Сода — 0.5 ч. л. 
Соль 
Перец черный 
Масло растительное (для жарки) — 8 ст. л.
 
 
Приготовление:
 
Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на терке и отжать, если кабачок дал много сока. Зависит от сорта и спелости кабачка. Лук и укроп мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке.
В кабачковую массу добавить яйца, покрошенную зелень. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
В муку добавляем соду, и высыпаем в миску с кабачками. Всё снова перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр. 
Жарим на разогретом масле в сковороде, с обеих сторон до готовности.
Оладушки готовы, подавать можно со сметаной или просто так. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | aitalinakuo - Дневник aitalinakuo | Лента друзей aitalinakuo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»