Система сoffee to go предполагает использование только пластиковых или бумажных стаканчиков, у которых есть три больших минуса. Два из них затрагивают непосредственно того, кто пьет кофе, а третий – всех окружающих. 

Многие забыли, что изобретен пластик был исключительно для холодных продуктов и напитков с целью их хранения и транспортировки. Но легкость, а главное, дешевизна его изготовления, сделали пластиковую посуду самой популярной у компаний быстрого питания и кофеен типа сoffee to go.