Бабье лето - не научно обоснованный термин, а фразеологический оборот. Существует несколько версий происхождения почему лето называется бабье лето. 

 

Первая — историческая 

Согласно исторической версии, бабье лето наступает дважды и имеет определенные границы, связанные с календарем крестьянских работ. Жизнь крестьянина на Руси была весьма четко регламентирована, и каждый день нес какие либо обязанности и обязательства, отложить которые на завтра было нельзя из-за климата по всем климатическим зонам России. 

 

Молодое бабье лето начиналось 28 августа, на Успение. Раньше к этому времени заканчивалась жатва, и к работе приступали исключительно женщины. Это не значит, что до Успения они отдыхали. Нет, они, разумеется, жали хлеб. Просто в бабье лето начинался именно женский труд, ведь мужчины точно не стлали лен и не солили огурцы. Заканчивался этот период 11 сентября. Существует даже поговорка: Иван Постный — осени отец крестный. 

 

Второй период, старое бабье лето, тоже ознаменован женской работой: сушкой льна. 14 сентября, Семенов день, называли также Семеном Летопроводцем. Согласно народным воззрениям, бабье лето могло продлиться до 21, а то и до 24 сентября, когда происходила окончательная встреча осени. Сейчас эти границы более условны, но и народным приметам люди следуют не столь точно. 

 

Вторая версия происхождения 

Раннюю теплую осень назвали бабьим летом потому, что женщинам в старину приписывали силу возвращать времена года и воздействовать на погоду. Действительно, ученые подтверждают ежегодное повышение температуры воздуха в течение нескольких сентябрьских дней.