Ингредиенты:
2 - банана
500 г + 200 г - клубники
400 г - натурального йогурта
мед или сахар - по вкусу
150 + 100 г - печенье типа Oreo
40 г - растопленного сливочного масла
Приготовление:
Печенье измельчить, добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
Форму для выпечки диаметром 22 см выстелить пергаментной бумагой, положить печенье по всему дну формы .
Положите в холодильник.
Бананы и 500 г клубники взбить блендером, добавить йогурт и смешать - добавить мед или сахар - по вкусу (помните дно сладкое печенье;)).
Массу плодов положить в машину для мороженого и перемешать, или положить в морозильную камеру и подождите, пока не загустеет смесь (примерно каждые полчаса перемешать массу вилкой), когда вес заметно уплотнится, добавить к нему 50 г измельченного печенья и 50 г нарезанной клубники - перемешать.
Нанести на всю нижнюю часть бисквита.
Замораживание в течение примерно 4 часов.
В конце концов, добавить оставшиеся печенье и 50 г нарезанной клубники.
Оставшиеся 100 г клубники смешать с ложкой сахара - соус вылить на торт перед подачей на стол.
Приятного аппетита!