Описание: Существует несколько вариантов приготовления этих котлет, два из них представлены на сайте. Я покажу еще один, очень вкусный рецепт этого турецкого блюда - с теплым тягучим сыром в качестве начинки. Для новогоднего стола то, что нужно - и горячее, и гарнир, два в одном, причем порционно. Форма котлет тоже новогодняя - не то сугроб, не то ель)) Поздравляю всех пользователей сайта с Рождеством и наступающим Новым Годом!

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из фарша ->Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты:
Фарш мясной, Лук репчатый, Молоко, Хлеб, Кумин, Соль, Перец черный, Сыр твердый, Картофель, Масло сливочное.