[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● помидоры свежие - 2-3 шт. 
● горчица готовая - 0,5 ч. л. 
● соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л. 
● сахар - 0,5 ч. л. 
● уксус яблочный - 1 ч. л. 
● масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л. 
● чеснок - 2-3 зубчика 
● перец черный молотый - по вкусу 
● зелень укропа - по вкусу. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.

[604x373]

В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс.

[604x453]

Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью. 

[604x383]
Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу!

[604x381]

Обязательно попробуйте! Приятного Вам аппетита!

источник