• Авторизация


Без заголовка 25-08-2017 07:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Маринованная цветная капуста «Хрустяшка»

Эта хрустящая маринованная цветная капуста в баночках от которой не возможно устоять. [показать] Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
 
Капуста цветная примерно чуть больше 1 кг 2 шт
Морковь красная крупная 1 шт
Зубчик чеснока 3 шт
Лавровый лист 1 шт
Зонтики укропа
Острый перец по вкусу
Уксус 9%
Сахар
Соль
Приготовление:

Капусту хорошо вымыть и убрать листья.

[400x266]

Разобрать на соцветия, не большие и желательно одинакового размера.

[400x266]

В чистые и стерильные баночки положить ломтиками нарезанный чеснок, по лавровому листу и ломтику острого перца с семенами.

[400x266]

Положить по веточке петрушки и венчику укропа.

[400x266]

Положить в банки цветную капусту.

[400x266]

Сверху положить тертую морковь.

[400x266]

Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.

[400x266]

Слить воду в кастрюлю и добавить соль и сахар из расчета по 2 ст. ложки на 1 литр воды.Добавить уксус на 1 литр воды 3ч. Ложки.

[400x266]

Залить маринад в банки с цветной капустой и закатать. Убрать в одеяло на 12 часов.

[400x266]

Остывшие банки хранить в погребе.

[400x266]

Приятного аппетита и вкусной зимы!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ltv_66 - Дневник Ltv_66 | Лента друзей Ltv_66 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»