Полюбила дочка чай с розовыми лепестками и решила я для неё на зиму сделать варенье

[546x506]

Итак:

нарвала розочек 300 г, обрезала от белого и засыпала 300 г сахара и 1/2 ч.л. лимонки, перетёрла и дала постоять

сварить сироп - 300 г сахара и 600 мл воды, всё соединить и прокипятить минуты 3-5 (вечером)

утром добавила ещё 300 г сахара и опять до кипения на 2-3 минуты, вечером повторила до кипения и закрыла

получилось 3 баночки по 250 и одна на 400.

п.с. воды можно было и поменьше

и ещё рецепты

https://www.koolinar.ru/recipe/view/79295

https://www.edimdoma.ru/retsepty/66983-varenie-iz-lepestkov-chaynoy-rozy

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=491372.0#