salat_retsept

Теплый салат "Оранжевый кальмар"
Ингредиенты: - 4 моркови, - 500 гр кальмаров, - 1 луковица, - 1 ст.л. кунжута, - соевый соус, - красный молотый перец, - паприка, - соль.
Приготовление:
Кальмары очистить, вымыть, опустить на 2 минуты в крутой кипяток, вынуть, нарезать соломкой.
Морковь натереть на терку "по-корейски", посолить, оставить на 20 минут, а затем сок удалить.
Лук нарезать кубиками и обжарить на масле.
Соединяем ингредиенты, соевый соус, кунжут, перец, парику. Пусть чуть настоится и пропитается -вкуснятина!
Приятного аппетита!