Выбрать в магазине наиболее свежий, гладкий, блестящий корешок имбиря, желательно с парой секций живых почек. Подсохнувший корешок можно подержать теплой воде несколько часов, чтобы пробудить почки.
Разместите такой корень горизонтально, почками вверх, в широкий контейнер с плодородной землей.