• Авторизация


Креветочки. 22-02-2010 21:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Отличные вчера в гостях были креветочки. Аццки острые, страшно вкусные. Много. %)

...стОит ли удивляться, что сегодня я умираю от гастрита...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Чорствая я просит рецепт креветочек :):)
Поправляйся!
Дзинь-дерелла, наверняка все предельно просто: креветки, глубокая сковородка, какой-нибудь острый тайский соус плюс немного водички с долгим томительно-ароматным тушением на крошечном огне. :): Сама такое обожаю.
Катюшка, ну береги же себя, елки-полки, гурман ты наш! :):
Мня мня мня!! Нельзя же так жестоко!
У меня креветок в морозилке грамм 200 осталось! ))
Ха, у меня вааще ни грамма... Надо завтра без вариантов закупить хоть полкило. :):
yoka 23-02-2010-00:32 удалить
глубокая сковорода,
+ оливковое масло - немало, нагреть;
+ давленный чеснок - много и на маленьком огне, он не должен гореть;
+ мелко накрошенный "тайский чили", адские такие мини-перчики, зелёнового цвета %)
как всё это отдаст маслу свои ароматы - туда +размороженные креветки, ненадолго, и мешать. а, и посолить еще, щедро, так, чуть больше чем кажется адекватным )

вытряхивать результат в миску вместе с масло-соусом;
креветку брать за хвост, макать в маслосоус, облизывать, и только потом чистить-есть )
еще подавался простой-пустой вареный рис отдельной тарелкой, народ зачерпывал рис на ложку и чуть макал в соус. но я так чё-то не стала ) обошлась одними креветочками...
...охохо, да. пойду альмагеля бахну %)
Амнямнямня!!!
Креветки вообще чеснок любят )) Я их делаю (когда не лень чистить) со сливками и чесноком.
Спасибо за рецепт, записала! :)
Лечи желудок (это, в смысле, было пожелание-сочувствие, не приказ! :)). У меня были, кстати, с 1990 года желудочные капли аптечные, все недосуг сходить в аптеку и спросить, делают ли их сейчас. Гениальная вещь. Любую резь снимала за 5 минут.
yoka 23-02-2010-00:40 удалить
пасип, ага, лечим...
а рецепт со сливками тоже испрошу как-нить ) как пройдет некоторое мнэээ отвращение к продукту ;)


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Креветочки. | yoka - Il buon Dio alberga nel dettaglio | Лента друзей yoka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»