Творожное тесто-удивительное, без яиц и разрыхлителя,на глазах растет в духовке.



Выпечка нежная,мягкая,очень вкусная.



Ингредиенты:



300 г - творога

150 г - мягкого масла

1 стакан- муки с верхом

1 пачка -ванильного сахара

3 ст. л.- сахара

соль - по вкусу



Приготовление:



Размять творог с маслом, добавить муку.

Тесто разделить на 3 части.

Раскатать на равные прямоугольники.

Соединить сахар с ванильным сахаром.

Посыпать первый прямоугольник сахаром.

Выложить поверх второй прямоугольник,посыпать сахаром.

Поверх-третий прямоугольник и посыпать сахаром.

Слегка прокатать скалкой.

Разрезать тесто резаком на произвольные фигурки(ушки,ромбики и так далее...)

Выложить на противень и выпечь при 175С,около 20 минут.

источник

http://www.liveinternet.ru/users/vartysh/post448993645/