Щербет-помадка, пошаговый рецепт
24-02-2018 09:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Щербет-помадка от Эндишефа
Описание:Для меня это был чистой воды эксперимент! Десерт- сладость из детства, как обещал известный всем фудблогер Эндишеф. Вполне доступные ингредиенты, делать легко, правда сладко-сладко, но для моих сластён никогда не бывает слишком сладко :). Прекрасно подойдёт для candybar! И можно заранее приготовить! Давайте готовить!
Рецепт "Щербет-помадка от Эндишефа":
 [показать] |
Все настолько просто, что дольше писать! Масло, сгущёнку, мёд, сахар - сложить в сотейник, поставить на средний огонь и варить, помешивая лопаточкой. Заканчиваем варить когда начинает кипеть... |
 [показать] |
Снять с огня, немного помешать, чтоб температура снизилась градусов до 90. И постепенно вмешать белый шоколад. Если масса не захочет становиться однородной - можно чуть погреть, но очень аккуратно. Мне это не понадобилось, все и так отлично вышло. |
 [показать] |
Вот такая масса у нас получилась. |
 [показать] |
Добавляем в неё наши увкуснители ;) Это могут быть орехи или цукаты, у меня сушеная засахаренная вишня. |
 [показать] |
Выкладываем массу по силиконовым формочкам небольшим как я, или в рамку, как Эндишеф. Остужаем и переносим в холодильник для стабилизации. |
 [показать] |
Через пару часов извлекаем вот такую красоту! Посмотрите на разрез! |
 [показать] |
Можно разложить по коробочкам и подарить друзьям! Угощайтесь на здоровье! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Щербет-помадка, пошаговый рецепт | TashaU - Дневник TashaU |
Лента друзей TashaU
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»