Это цитата сообщения
MelissaBer Оригинальное сообщение«Крем-чиз» - самый популярный крем в кондитерской индустрии.

Понадобится:
- Творожный сыр (типа Almette) - 300 грамм
- Сливочное масло (размягченное) - 100 грамм
- Сахарная пудра - 100 грамм
Приготовление:
1) Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой до пышности и посветления.
2) Добавляем холодный сыр и еще раз взбиваем до однородности.
https://zen.yandex.ru/media/pastry_chef/kremchiz-s...b3b4c3cbc000ab140c6b?from=feed