• Авторизация


Без заголовка 31-08-2016 20:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками: рецепт на скорую руку

 
Шарлотка с яблоками:
рецепт на скорую руку

Сентябрь продлжает радовать нас изобилием фруктов.
И самый любимый из них —
яблоки. Но к этому времени все уже давно наелись
свежих яблочек, поэтому
я сейчас всё больше применяю их в выпечке.
И самый вкусный и быстрый в
приготовлении рецепт, конечно же —
знаменитый десерт «Шарлотка».

Когда-то очень давно этому рецепту научила меня моя тётя.
Он настолько лёгкий, что даже ребёнок справиться с ним.

[600x436]

[500x90]

4 кисло-сладких яблока
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
корица
сливочное масло для смазки формы
[500x90]

Яйца с сахаром взбить бледером так, чтобы объём увеличился
раза в четыре, а
кристаллики сахара почти не чувствовались. Осторожно
добавить муку и
перемешать до однородного состояния
Яблоки моем и очищаем от семечек. Режем на дольки толщиной
где-то 0,5 см и пересыпаем корицей.
Форму для выпекания смазываем маслом и присыпаем
мукой или молотыми сухарями
Выливаем тесто в форму и равномерно
распределяем в нём яблоки.
Выпекаем
полчаса при температуре 190-200ºС. Готовность
проверяем зубочисткой —
при протыкании шарлотки она должна
остаться сухой.
Вынимаем, даём остыть. При желании можно
посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Благодарю за внимание,цитирование и комментарии!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Маечка2016 - Дневник Маечка2016 | Лента друзей Маечка2016 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»