• Авторизация
Дневник вера_шубина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыба по-королевски в духовке! 29-01-2020 15:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

Рыба по-королевски в духовке!




Что потребуется:

1. Любая, красная рыба;

2. Соль;

3. Лимонный сок;

4. Растительное масло;

5. Репчатый лук;

6. Морковь;

7. Сметана;

8. Хрен;

9. Черный, молотый перец;

10. Сыр твердых сортов.


Начинаем готовить:

Для начала нам нужно аккуратно избавить рыбку от ненужных косточек, помыть и нарезать средними кубиками. Немного подсолим рыбку, добавим чуть-чуть лимонного сока. Перемешиваем и убирает в сторонку, пусть пропитается.
На сковороде накаляем подсолнечное масло, обжариваем лук, порезанный небольшими брусочками. Жарим до легкой золотистости. Добавляем в лук морковь и жарим, пока не станет мягкой.
Делаем соус. В небольшой миске перемешиваем стакан сметаны, столовую ложку хрена, немного соли и черного перца.
Перемешиваем все ингредиенты вместе - лук с морковью, рыбу и соус.
Берем или порционные формочки, или форму для запекания побольше. Выкладываем в подготовленные формы нашу заготовку, а сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим формы в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Выпекать следует минут пятнадцать, двадцать.


Отсюда:https://zen.yandex.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба по-королевски в духовке! | вера_шубина - Дневник вера_шубина | Лента друзей вера_шубина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»