Салат из молодой капусты с куриными вареными сердечками, сырой морковью, жареным кабачком и зеленью. Салат заправлен майонезом с зернистой горчицей. Вкусный салатик.

Ингредиенты Капуста белокочанная 1/4 шт. Морковь 0,5 шт. Чеснок 1 шт. Сердечки куриные 15 шт. Кабачок 1/4 шт. Петрушка  Майонез по вкусу Горчица зернистая 1 ст.лож.

Приготовление 40 мин.

Шаг 1 из 9 Подготовить нужные продукты.

Шаг 2 из 9 Сердечки отварить в подсоленной воде в течении 25-30 минут.

Шаг 3 из 9 Кабачок нарезать треугольниками и жарить до румяной корочки на ложке растительного масла. 

Шаг 4 из 9 Нашинковать капусту.

Шаг 5 из 9 Морковь на крупную терку, чеснок мелко нарезать. 

Шаг 6 из 9 Каждое сердечко разрезать вдоль на 4 части. 

Шаг 7 из 9 Нарезать петрушку, высыпать чуть остывшие кабачки.

Шаг 8 из 9 Заправить майонезом и зернистой горчицей. Поперчить. Перемешать.

Готово! Приятного аппетита!