Ингредиенты:

Мука — 240 Грамм

Груша — 400 Грамм

Яйцо — 3 Штуки

Сахар — 160 Грамм

Масло сливочное — 100 Грамм (размягченное )

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Мед жидкий — 3 Ст. ложки (акация)

 

Как приготовить "Медово-грушевый пирог"

 

 

1. Подготовьте необходимые продукты. Груши вымойте и нарежьте на мелкие кубики.

2. Яйца и сахар взбейте в пышную светлую пену.

 

 

3. Добавьте размягченное сливочное масло, взбейте. Добавьте мед, взбейте. Просейте муку и разрыхлитель в 2-3 приема, аккуратно перемешайте лопаткой снизу-вверх.

 

 

4. Груши добавьте в тесто и перемешайте.

 

 

5. Переместите тесто в форму для запекания (d - 24 см), разровняйте и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 45-50 минут.

 

 

6. Затем дайте пирогу остыть в форме в течение 15 минут, затем на решетке.

 

 

7. А теперь можно звать всех на вкуснейший пирог!

 

 

8. Приятного аппетита!