http://povarenok.ru/recipes/show/125000/        Автор: ПантерРрочка [показать]                                                                                            Ингредиенты для "Картофельный салат "По-новому"":

[показать]

Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. Посолить, добавить розмарин, лавровый лист и нарезанный пластинами чеснок. Готовить на пару в течение 15 минут до готовности. (Картофель также можно отварить обычным способом с добавлением указанных специй, а потом нарезать.)

[показать]

Лук нарезать тонкими полукольцами. Огурец очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.

[показать]

Сделать заправку: смешать лимонный сок, мед, уксус, перец и подсолнечное масло.

[показать]

Смешать картофель, лук и огурец. Добавить измельченную зелень и шампиньоны (к сожалению, свежих грибов я не нашла, поэтому добавила нарезанные консервированные). Если берете свежие шампиньоны, то их надо почистить, протереть влажной тряпочкой и нарезать небольшими дольками.

[показать]

Салат заправить.