Хрустящие наггетсы из курицы готовятся очень просто. Теперь не стоит ходить в MacDonalds, Вы с лёгкостью приготовите их дома.

[680x513]

Ингредиенты:

-1 кг куриного филе

-1 ч. л. крахмала

-0,5 ч. л. соды -

1 ст. л. лимонного сока

-соль по вкусу

-мука для панировки

-растительное масло для жарки

Приготовление c xaa.su/2bnx:

Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай. Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай.

Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.

Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.

На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным.

Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом. 

Эссика