Безумно вкусное домашнеее лакомство - халва из арахиса. Готовится очень просто!

[показать]

Ингредиенты:

 2 стакана жареного арахиса;

1 стакан сливочного масла

1 стакан сахара;

1,5 стакана муки;

1/3 стакана воды;

1 пакетик ванилина.

Приготовление с xaa.su/28YK

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.
Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

Эссика