Замечательный рецепт шарлотки. Из всех которые я пробовала варианты шарлотки, мне этот больше всех понравился. Предлагаю и Вам познакомиться с этим рецептом.

[показать]

Ингредиенты:

Яйца комнатной температуры 4 шт.

Сгущёное молоко 1 банка

Мука 1 ст. (240 мл)

Разрыхлитель 1 ч.л.

Корица по вкусу

Яблоки среднего размера 5 шт.

Немного лимонной цедры

Изюм 2 ст.л.

Грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст.л

Приготовление c xaa.su/27nn:

Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.

Яблоки очистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.

Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

Эссика