Захотелось мне плоской лапши, но в магазин идти было лень. Вот и научился делать универсальное тесто для макарон любой формы. 

Уже делал обычную и плоскую лапшу, бантики, полукруги и т.д. Все они сохраняют форму после варки. Так что магазинные не ем уже пару месяцев.