• Авторизация
Дневник IRINA_LEBED Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье с фундуком 09-11-2016 19:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье с фундуком

[500x375]

ингредиенты : 
- мука - 400 г . +для работы . 
- сахар - 180 г . 
- фундук /очищенный / - 100 г . 
- сливочное масло - 200 г . 
- желтки - 4 шт . 
- ванилин - 1 шт . 
- цедра апельсина - 1 шт . 

для украшения : 
- сахар пудра - 200 мл . 
- сок 1 лимона . 
- ленточки .

 
в миксере перетереть фундук , ванилин и 1 ложку сахара .просеять муку, добавить смесь фундука , остальной сахар , перемешать .
добавить  нарезанное кусками масло  и перетереть всё руками .
добавить желтки , цедру апельсина и быстро замесить .тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут .
 
 
раскатать тесто и , при помощи формочки , сформировать печенье .выпекать в духовке при 180" - 10-15 минут .
 
 
убрать печенье из духовки ,дать им полностью остыть .смешать сахар пудру с соком лимона .должна получиться густая глазурь .вам решать как их украшать..и не забудьте про ленточки....

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье с фундуком | IRINA_LEBED - Дневник IRINA_LEBED | Лента друзей IRINA_LEBED / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»