Ингредиенты:

1 чашка муки
1/3 стакана какао порошка
1/4 стакана сухого молока
1/4 ч. л. соды
1 очень большой банан
1 стакана сахара
2 белка от больших яиц
1/4 стакана пахты или кефира
1 ч. л. ванильной эссенции
щепотка соли

ГЛАЗУРЬ: 
1/2 стакана сах. песка, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки молока, 50 г. слив. масла. Все варить, постоянно помешивая, 10 мин. 
Глазурью сейчас же полить пирожное. 
Стаканы и чашки обыкновенные

Способ приготовления:

Соединить и просеять муку, какао, сухое молоко, соду, соль.
Банан размять в пюре, добавить сахар, белки, кефир, перемешать.
Добавить к мокрым ингредиентам сухие, перемешать (не взбивать слишком). Выпекать 40 минут на режиме выпечка.
Полить глазурью.

[604x476]