Как шутят биологи, человек никогда не будет одинок – ему всегда составят компанию несколько килограммов бактерий и гельминтов. И мы обычно не отдаем себе отчет, до какой степени эти квартиранты влияют на нашу жизнь, поведение и даже предпочтения в еде!
Наше собственное тело похоже на дом, в котором кто только не квартирует, причем обычно без нашего ведома. Паразиты – это вообще самая распространенная форма жизни на земле. Ученые считают, что более 80% всех живых организмов паразитируют друг на друге. Человека в качестве хозяина норовят использовать самые разные глисты, грибы и бактерии. И они не только в нас живут, но и диктуют свои условия. Незваные гости вырабатывают самые разные вещества – в том числе гормоны и нейромедиаторы – которые влияют на нашу нервную систему и, соответственно, наше поведение.
БАКТЕРИАЛЬНОЕ "СЧАСТЬЕ"
Задумайтесь о масштабах влияния: микробных клеток в нашем организме в среднем в 10 раз больше, чем наших собственных! У нас в стране изучать выделение нейромедиаторов и гормонов бактериями первым начал профессор Борис Александрович Шендеров, его исследования продолжил профессор Александр Олескин. «В любом из нас живет кишечная палочка Escherichia coli, - рассказывает он. – Эта палочка вырабатывает целый букет нейромедиаторов, в том числе ДОФА (L-диоксифенилаланин).
Попадая в мозг, ДОФА превращается сначала в дофамин, а потом в норадреналин. У каждого из этих веществ много функций. Дофамин отвечает за двигательную активность, а также вызывает ощущение эйфории. Норадреналин повышает устойчивость к стрессу и участвует в формировании сновидений».
Получается, самая обычная кишечная палочка способна влиять на наше настроение. И не только она.
Молочнокислые бактерии, которых много в йогуртах, кроме ДОФА, образуют гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), которая оберегает нейроны и человека в целом от перевозбуждения. ГАМК нормализует сон и настроение, улучшает снабжение мозга кислородом. Человек, который съел йогурт и испытал воздействие такого нейромедиатора, потом захочет еще йогурта. В каком-то смысле он становится зависимым от этого продукта.
Интересный эффект дает Bacillus cereus, спорообразующий микроорганизм, который портит мясо. По словам Александра Олескина, эта бактерия выделяет два токсина – рвотный и диарейный. Несложно догадаться, что происходит, когда они попадают в организм человека. Однако, помимо токсинов, Bacillus cereus вырабатывает и ДОФА. Так что, как ни парадоксально, при отравлении этими токсинами у человека бывает не только понос и рвота, но и ощущение эйфории! Так бывает и при многих других инфекциях.
Французские ученые во главе с Виком Норрисом выдвинули предположение, что даже наши вкусовые предпочтения могут быть продиктованы бактериями. Мы думаем, что конкретное блюдо хочется съесть нам, а на самом деле, его «хочет» съесть микроб.
ИСКУССТВО МАСКИРОВКИ
Глисты – тоже наши давние соседи. Более 350 их видов паразитируют на людях. Всего в мире ими заражены около 4,5 миллиардов человек. Большинство гельминтов обитают в экзотических странах с теплым климатом. Однако и в нашей средней полосе паразитов хватает – здесь распространены более 60 видов глистов.
Симптоматика глистных инвазий редко бывает яркой и специфичной, они часто маскируются под известные болезни. Аскариды, например, могут спровоцировать приступ аппендицита или холецистита.
Кошачьи двуустки механически повреждают желчные протоки, в результате в желчном пузыре образуются камни.
Власоглавы вызывают тошноту, поносы и запоры, весьма похожие на «пищевое отравление» или дисбактериоз.
Из-за трихинеллы появляется боль в мышцах и повышается температура, что часто ошибочно принимается за ОРВИ.
Симптомы хронического бронхита могут вызывать все те же аскариды, легочные сосальщики, эхинококки и токсокары.
А бычий цепень провоцирует приступы тоски, раздражительности и может довести дело до настоящей депрессии, которая будет сопровождаться кишечными расстройствами и нарушением аппетита.
Портить настроение хорошо умеют и стронгилоиды с кишечными нематодами. Из-за них, кроме того, очень болит голова, появляются симптомы бронхита и гастрита.
По материалам: http://zdr.ru
ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:
АСКАРИДОЗ
http://luch-nik.ru/askaridoz
ЭНТЕРОБИОЗ
http://luch-nik.ru/enterobioz