woman2014.ru/kulinariya/zak...?_utl_t=liБараньи котлеты. | Женский интернет-журнал "GALINA"
Бараньи котлеты.
Список необходимых продуктов:
- Баранина: один килограмм;
- Репчатый лук: три головки;
- Помидоры: пара плодов;
- Горчица: пара столовых ложек;
- Соль; Растительное масло;
- Перец; Свежая любая зелень.
Как приготовить?
Лук очистить от шелухи. Помидоры вымыть. Оба овоща обсушить салфетками. Вырезать у помидор плодоножки и снять кожицу.
Мясо, помидоры и лук пропустить через мясорубку. Получившийся фарш переложить в глубокую миску, присыпать солью, приправить перцем и можно добавить