Действительно ли маргарин приличная замена

[600x400]

Когда дело доходит до выпечки, что самое главное для пекаря? Ингредиенты, конечно, но любой хороший пекарь также знает, что многосторонность и простота в употреблении их ингредиентов играют ключевую роль в создании лучших мучных изделий. Именно поэтому большинство предпочитает маргарин, а не масло в приготовлении своих шедевров кулинарии.

 масла в выпечке? | Женский интернет-журнал "GALINA"