[550x400]

 

Ингредиенты 

Апельсин (лучше по-крупнее) — 4 шт 
Водка — 0,5 л 
Сок апельсиновый — 300 мл 
Сахар — 175 г 

Процесс приготовления 
Апельсины хорошо вымыть, ошпарить кипятком 3-4 раза. Срезать тоненько цедру - оранжевую часть. Залить водкой и дать настояться 5-7 дней. 
Затем отжать сок из апельсинов - 300 мл и добавить сахар, подогреть до растворения сахара. Сироп смешать с настоем апельсиновым на водке и дать отстояться еще дней 5.