Пицца-минутка: отменный вкус без особых хлопот

[показать]

Ингредиенты

 

Для теста:

 

Сметана — 4 ст. л.

Майонез — 4 ст. л.

Яйца куриные — 2 шт.

Мука пшеничная — 9 ст. л.

 

Для начинки:

 

Ветчина — 50 г

Салями — 50 г

Сосиски — 50 г

Сыр твердый — 50 г

Маслины — 6 шт.

Томаты — 2 шт.

Специи

Майонез

Масло растительное

 

Приготовление:

 

1. В емкости смешиваем майонез и сметану.

2. Добавляем яйца и все взбиваем.

3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.

4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке — кому как больше нравится.

5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.

6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза.

7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.

Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!