Готовлю пирожки с необычным тестом. Подобное готовила впервые в жизни. Смотрим.

 

Ингредиенты:( выход 12 шт)

Тесто

Кетчуп - 125мл (5ст.л)

Вода - 125мл (0.5 стакана)

Раф. раст. масло - 70мл (7ст.л)

Сахар - 1ч.л

Соль - 0,5ч.л

Мука - 400г (2,5 стакана)

Разрыхлитель - 1ч.л с горкой

 

Начинка:

Печень свиная - 300г (в отварном виде)

Лук - 3шт(средние)

Морковь - 1шт

Соль - 1ч.л

Черный перец - 0,5ч.л

Паприка - 1ч.л

Сухой чеснок - 0,5ч.л

Раф. раст. масло - 4-5ст.л

 

Приготовление.

 

 

Приятного аппетита! Рекомендую попробовать!