Универсальный томатный соус "Сацебели" Универсальный томатный соус "Сацебели" Описание: Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели. Рецепты: Заготовки Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Перец красный жгучий, Зелень, Кориандр, Чеснок, Соль, Сахар. Читать рецепт полностью >> Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/130475/