Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

<стронг>Картофельные рулетики с фаршем<бр/><бр/> <див стыле="техт-алигн: юстифы;"> <имг алт="3937385_0001 (640х480, 53Кб)" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/127/802/127802870_3937385_0001.jpg" /><бр /> Ингредиенты:
<бр /> -Картофель &ндаш; 500-600г<бр /> -Яйцо сырое &ндаш; 1шт<бр /> -Мука пшеничная &ндаш; 100-150г<бр /> -Фарш смешанный &ндаш; 500г<бр /> -Масло растительное для жарки.<бр /> <бр /> Приготовление:
<бр /> 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.<бр /> 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку<бр /> 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.<бр /> 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.<бр /> 5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.<бр /> 6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.<бр /> 7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.<бр /> 8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.<бр /> 9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром. <див> <див стыле="техт-алигн: юстифы;"> <а таргет="_бланк"><имг алт="3937385_8УЦ0в6ЛУУСг (604х390, 67Кб)" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/127/802/127802871_3937385_8UC0v6LUUSg.jpg" /> <див стыле="техт-алигн: юстифы;"> &нбсп; <див стыле="техт-алигн: юстифы;"> <а хреф="хттп://keytas.ru/" таргет="_бланк">КЕЙТАС <див стыле="техт-алигн: ригхт;"> <а хреф="хттпс://vk.com/wall-45846853_145613" таргет="_бланк">источник