Маковый бисквит
(круглый 18 см или квадратный 16 см)
6 яиц
1с щепотка соли
180 гр сахара
160 гр муки
80 гр сливочного масла
30 гр мака
Крем:
280 гр белого шоколада
300 гр сливок
  500 гр маскарпоне
Клубничный конфитюр:
100 гр пюре
1 ст л сахара
1 ч л кукурузного крахмала