Французский пирог киш с начинкой из курицы и грибов
Тесто:
250 гр муки
140 гр сливочного масла
1 яйцо
1/2 ч л соли
Начинка:
400 гр шампиньонов
(соль, перец, лук, чеснок)
300 гр куриного филе
3 яйца
200 мл сливок

200 гр сыра
зелень/специи по вкусу