Без заголовка
27-07-2017 16:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС ИЗ СЛАДКОГО И ОСТРОГО ПЕРЦЕВ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС ИЗ СЛАДКОГО И ОСТРОГО ПЕРЦЕВ
На 500 мл:
полтора килограмма сладкого перца;
пара перцев чили;
соль;
четыре столовых ложки 9% уксуса;
половинка чайной ложечки сушеного орегано;
три столовых ложки масла оливкового;
чайная ложечка сушеного базилика.
Ход приготовления.
1. Запечь перцы в духовке до черноты кожицы, потом остудить, почистить от кожицы и семечек. Перцы чили меленько порезать.
2. Все перцы взбить блендером до однородного состояния, насыпать соль на ваш вкус, добавить масло и специи. Поставить тушиться, с момента закипания подержать на огне еще три-четыре минуты. Далее убрать с огня, налить уксус, перемешать.
3. Разложить соус по банкам, закатать их и поместить в прохладное место.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ОКСИТ_А - Дневник ОКСИТ_А |
Лента друзей ОКСИТ_А
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»