• ● Мука — 200 Грамм
• ● Кефир — 100 Грамм
• ● Сахар — 200 Грамм
• ● Яйцо — 1 Штука
• ● Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
• ● Масло сливочное — 6 Ст. ложек
• ● Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
• ● Клубника — 100 Грамм

Приготовление:

Муку перемешать с сахаром и разрыхлителем. Добавляем мягкое масло и замешиваем крошку при помощи рук.

Затем добавляем яйцо, кефир и ваниль.
Смешиваем до однородности. Выкладываем в форму для запекания.
Выкладываем ягоды и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
Можно украсить сверху сахарной пудрой!

Приятного аппетита!