Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение
Творожная вкуснятина всего за 15 минут
Неимоверно вкусные нежные палочки из творожного теста станут любимым лакомством. Готовить их можно «с запасом». Они не черствеют и вкусны как теплыми, так и после остывания. Вот только удержаться и оставить часть вкусняшек «на потом» — задача не из легких.
Для приготовления понадобится:
- 350 гр творога;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. сахара;
- 1/3ч.л. соли;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 200-250 г муки;
- растительное масло — для жарки.
В творог добавляем яйцо, соль, сахар и сметану. Все хорошо перемешиваем, стараясь полностью разбить творожные комочки. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Количество муки зависит о консистенции творога. Делим тесто на части, раскатываем его жгутиками и разрезаем на брусочки. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.
Особо хороши творожные палочки к завтраку. По желанию можно посыпать их сахарной пудрой. Подробнее о тонкостях приготовления в видео.
Серия сообщений " - блины, оладьи, вареники":
Часть 1 - Маленькие хитрости. Как печь и хранить блины.
Часть 2 - Блинчики "Ажурные"
...
Часть 12 - Блины на кефире «Скородумки»
Часть 13 - Такой Ужин Всем Понравится! МАНТЫ на сковороде без Мантоварки! Как приготовить манты!
Часть 14 - Творожные палочки за 15 минут