Хочу вам предложить сегодня еще один рецепт из кабачков, очень сочные и нежные котлетки, которые готовятся очень быстро в духовке. РЕЦЕПТ картофель отварной....300 г кабачок............150 г яйцо.........1 шт (меня 2 шт .мелких) лук зеленый или репчатый...2 ст.л чеснок.......1-2 зубка брынза или другой сыр...50 г (у меня мацарелла) твердый сыр натертый.......30 г зелень,соль,перец растительное масло для смазывания формы
РЕЦЕПТ 1 кг любого фарша 2 небольших кабачка 2-3 столовые ложки муки 1 столовая ложка сметаны 1 чайная ложка горчицы соль, перец растительное масло для жарки 1 яйцо Приятного, Всем, аппетита!!!