Мороженое "Зефир"

[530x350]
Источник http://povar.ru/recipes/morojenoe_zefir-31676.html

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Мороженное "Зефир" - прекрасный домашний десерт, приготовленный из сливок, сахара и нежного йогурта. Готовится очень быстро и просто. Если желаете, для удобства можно сделать мороженое на палочке.

Описание приготовления:

Приготовим мороженое "Зефир" в домашних условиях. Взбиваем сливки с сахаром и ванилином, затем добавляем к загустевшим сливкам сахар и еще раз тщательно взбиваем. Если желаете получить мороженое на палочке, следует переложить массу в формочки (в стаканчики) и вставить в середину деревянную палочку. Удачи!

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Сливки

Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

Сливки — 150 Миллилитров

Йогурт — 150 Миллилитров

Сахар — По вкусу

Ванилин — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Мороженое "Зефир""

[500x360]

Взбиваем сливки с сахаром и ванилином. Когда сливки загустеют, добавьте сахар.

[500x351]

Перекладываем сливочную массу в металлическую миску и ставим в морозилку на два часа. Через два часа массу перемешиваем и снова ставим в морозилку на 1-2 часа.

[500x330]

Мороженое готово!