• Авторизация
Дневник Алевтина_Крухтанова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-08-2022 11:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами - очень легко и быстро

Творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами - очень легко и быстро

Рецептами булочек вас не удивишь. Но все они разные и всегда хочется испечь что-нибудь различное. В этот раз вы можете это сделать. Предлагаю легкий и простой рецепт творожных булочек. Получаются они очень вкусными, с шоколадной корочкой и мягкими внутри. Стоит попробовать их приготовить. Продукты самые обычные и доступные.

творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами очень легко и просто (700x393, 394Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 50 г
- сахар - 50 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- орехи (любые) - 100 г
Для украшения:
- какао-порошок - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
Творог с яйцом, щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром пробить блендером до однородности. Добавить растопленное, остывшее сливочное масло.
В 2 приема всыпать муку и измельченные в блендере или кофемолке орехи (можно брать любые, у меня грецкие). Их измельчить до желаемого размера.
Из теста скатать 11 шариков, примерно по 50 г каждый.
Приготовить смесь для украшения: сахар смешать с какао-порошком. Каждый шарик окунуть в приготовленную смесь.
Разложить заготовки на противне с пергаментом, на расстоянии друг от друга.
Выпекать в духовке, на среднем уровне без конвекции, при температуре 180С примерно 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, времени может понадобиться чуть больше или меньше.
Готовые булочки с твердой, слегка хрустящей корочкой, мягкие внутри.
Приятного аппетита!
творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами очень легко и просто (700x393, 394Kb)

 

Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.2)":
Часть 1 - Французские пышки "Бенье (Beignets)" (разные варианты приготовления)
Часть 2 - Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео
...
Часть 26 - Воздушные лепешки по бабушкиному рецепту
Часть 27 - Булочки "Райское облако" с заварным кремом и кокосовой стружкой
Часть 28 - Творожные булочки с шоколадной корочкой и орехами - очень легко и быстро
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Алевтина_Крухтанова - Дневник Алевтина_Крухтанова | Лента друзей Алевтина_Крухтанова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»