Шоколадный трюфель с пьяной вишней


Шоколадный  трюфель  с  пьяной  вишней





Ингредиенты (копирую от Натальи, а она скопировала с Карина- форум)


Какао - порошок  без сахара вот такой какао- порошок (в Швейцарии такой какао- порошок  можно купить в магазинах: Coop, Migro, Manor, Denner))

300 грамм шоколада с 80% масло- какао( использовала 45%)

85 грамм сливочного масла

120 мл сушённой виш