[700x466]Вы даже представить себе не можете, насколько вкусные получаются булочки! С ними только одна проблема — остановиться просто невозможно. Настоятельно рекомендую! Прекрасно подходят к супу вместо хлеба. При желании можно подавать как самостоятельное блюдо или закуску.Ингредиенты:
лук розовый (красный) - 2 шт.
слоеное тесто — 2 пласта (размер 22х12 см)
масло сливочное — 30 г
соль
приправа сухая (по вкусу)
мед — 1 ст.л. ( при желании)

Приготовление

[700x466]Лук почистить и нарезать кружочками толщиной не больше 1 см. Для таких булочек лучше всего подходят сладкие сорта лука: красный или розовый. Слоеное тесто предварительно разморозить и выложить на стол, слегка подпыленный мукой.



[700x466]Вырезать из теста круги (обыкновенным стаканом) диаметром чуть большим диаметра лука
[700x466]
Выложить кружки теста на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху положить кружки лука, посолить и присыпать приправкой. Наверх положить небольшие кусочки сливочного масла. Поставить луковые булочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут (до подрумянивания).Смотрите по своей духовке. Может быть, нужно будет на пару минут под гриль поставить.



[700x466]Если решили использовать мед, то взять жидкий мед (или подогреть) и смазать готовые булочки. Если не хочется использовать мед, тогда оставшееся сливочное масло растопить и смазать (кисточкой) горячие булочки. Я рекомендую сделать и с маслом, и с медом — уверена, от тех, что с медом за уши не оттащишь.Пробуйте и наслаждайтесь!!!





Источник: https://7dach.ru/MeryKon/lukovye-bulochki-116545.html