• Авторизация
Дневник АЛЕНУШКА_ТЕРЕХОВА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Омлет с хризантемами 24-01-2017 08:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хитр_из_Дупла Оригинальное сообщение

Омлет с хризантемами




[показать]
[показать]
[показать]

Однажды в журнале "Огородник", читая статью об уходе за хризантемами, я увидела там же интересный рецепт омлета с хризантемами. Рецепт был не то китайской, не то какой-то другой восточной кухни; я почитала, мне стало интересно и я выписала себе его в блокнот. А потом, на какой-то праздник, мне подарили куст хризантем — небольших, но очень милых. Как раз сейчас они цветут, и я вспомнила об этом омлете с лепестками хризантем. Попробовала приготовить — оказалось очень вкусно и на удивление сытно! А главное — просто!

Нам понадобится:

1. три небольших цветка хризантем;
2. 2 яйца;
3. 1 ст.л. муки;
4. сливочное и подсолнечное масло — на глаз, для жарки.

Приготовление:

Цветы тщательно моем, в это же время разогреваем сковородку с маслом. Делаем кляр из яиц и муки, хорошенько обмакиваем в него хризантемы и всё вместе выливаем (именно выливаем, а не выкладываем) на сковородку. Жарится цветочный омлет 5-7 минут, не больше. Зато получается очень пышным и сытным. Казалось бы, чем могут насытить цветы? Но тем не менее... Попробуйте — вам понравится! Да, последний штрих: готовый омлет хорошо посыпать сахарной пудрой, сдобрить сметаной и — приятного аппетита!
[показать]

geniavegas
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Омлет с хризантемами | АЛЕНУШКА_ТЕРЕХОВА - Дневник АЛЕНУШКА_ТЕРЕХОВА | Лента друзей АЛЕНУШКА_ТЕРЕХОВА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»