Это цитата сообщения
Бахыт_Светлана Оригинальное сообщениеБиточки из фарша по-министерски: гораздо интереснее обычных котлет!
Это блюдо точно понравится всем любителям котлет! Биточки из фарша под сырной корочкой, аппетитной и хрустящей, имеют презентабельный вид и гармоничный вкус — ничего лишнего.
Для их приготовления времени много не требуется, а посему такая горячая мясная закуска — удачный выбор для любого торжества.

Биточки из фарша
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
500 г любого фарша
-
2 луковицы
-
1 яйцо
-
100 г сметаны
-
100 г твердого сыра
-
соль, молотый перец по вкусу
-
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Одну луковицу очисти и измельчи. Смешай фарш с луком и яйцом, добавь соль, перец по вкусу.
-
Сформируй небольшие лепешки из фарша и выложи их на противень, выстланный пергаментом.

-
Вторую луковицу очисти и нарежь тонкими кольцами. Каждую лепешку смажь сметаной, выложи сверху несколько луковых колец и посыпь измельченной зеленью.

-
Помести противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекай 15 минут. Натри на крупной терке сыр, посыпь им биточки и отправь запекаться еще на минут 5–7.
Объедение! Вот что бы еще я добавила под сырную шапочку, так этошампиньоны и ломтики помидоров. Но это уже дело вкуса… А если мясные блинчики пришлись тебе по душе, поделись их рецептом с друзьями!
https://takprosto.cc/bitochki-iz-farsha/?utm_campa..._medium=news&from=mirtesen