Тефтели в духовке без жарки — 5 сочных вариантов на всю неделю 🔥 Тот самый ужин, который всегда выручает: сытно и подходит к любому гарниру.
Тефтели в томатной подливе
Классика, которую любят все Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, рис, яйцо, лук и специи
🟢 Формирую тефтели и выкладываю в форму
🟢 Смешиваю томаты, пасту, бульон и специи
🟢 Заливаю соусом и запекаю около 35–40 минут при 180°C
Тефтели в грибном соусе
Очень нежные и ароматные 🤍 Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари
🟢 Формирую тефтели
🟢 Обжариваю грибы с луком, добавляю молоко/сливки и бульон
🟢 Выкладываю тефтели в соус и запекаю 35 минут
Тефтели в сметанном соусе
Нежный сливочный вкус без майонеза 🤍 Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и рис
🟢 Формирую тефтели
🟢 Смешиваю сметану, бульон, чеснок и укроп
🟢 Заливаю тефтели и запекаю 35–40 минут
Тефтели терияки-лайт
Сладко-солёный азиатский вкус Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари
🟢 Формирую тефтели и запекаю 25–30 минут
🟢 Отдельно смешиваю соевый соус, мёд, имбирь, чеснок и воду
🟢 Прогреваю соус и заливаю готовые тефтели
Тефтели в соусе карри
Ароматный и необычный вариант Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари
🟢 Формирую тефтели
🟢 Смешиваю йогурт, бульон, карри, куркуму и лимонный сок
🟢 Заливаю соусом и запекаю 35 минут