Клюквенный соус к индейке подается, но у нас и с чаем хорошо идет) 1 чашка воды 1 чашка сахара 4 чашки клюквы Воду довести до кипения, распустить в ней сахар и добавить клюкву, помешивать 10-15 минут и готово. Можно в конце добавить цедру апельсина и немного сока от него, или порезанное зеленое яблоко или изюм, а так же такие специи, как корицу или мускатный орех.