Муж с дочкой тоже всегда четко следует рецептам, а я часто модифицирую их "под себя"

Глянул на твою солёную рыбку и вспомнил. В Калининграде покупали мы такой похожий продукт. Кусочки малосольного лосося с маринованным луком. Очень вкусно!

Чили выглядит аппетитно)) Думаю и вкусно! Кормильцы, Лена у вас есть!))

А птицы у вас какие для релакса!!)))

Исходное сообщение Яна_Малыхина Муж с дочкой тоже всегда четко следует рецептам, а я часто модифицирую их "под себя"

Мама моя даже манку по рецепту варила) а мне бы всё импровизировать)))) Хорошая столовая, Лен.... разнообразное меню)))

Лен, в вашем доме все сыты, и люди , и птицы)). Разнообразие удивляет! А соленый лосось с луком почему-то никогда не пробовала! И как я про лук не догадывалась? Спасибо. Лен, возьму на заметку. Люблю чили и я в готовке тоже больше следователь , чем импровизатор)).

Ответ на комментарий Sweet_Mama # Лук, Танюша, сбрызни уксусом, у меня яблочный. Совсем слегка. А чили это вещь! Сама не готовлю, Володя не любитель фасоли, так, ура, Лешка есть

Ответ на комментарий nnadink # Ни один рецепт не дочитала или досмотрела до конца! Хотя надо было бы))) А дети другие - что Анечка, что Лешка. Но как то у всех все получается)))) А птичье меню разнообразим как можем. Как то птиц маловато в этом году, может, потому что тепло еще

Вот и я чаще под себя))). Редко делаю точно по рецепту. Лена! Какой у тебя пестрый дятел! К нам сегодня опять прилетал. Но он у нас четкий - черный, белый и красный)). Не успела сфотографировать. Пока телефон схватила, видимо, в окне увидел и испугался. Так жалко!

Ответ на комментарий LLubacha # Ой, Любаша, не будь птиц, наверное, давно бы, наверное, попменяли жилье)))

Ответ на комментарий Яна_Малыхина # У меня даже рецепт дочитать до конца терпения не хватает, а уж разбираться в них... У каждого свой кухонный навигатор - у кого рецепт, у кого интуиция. Мы с тобой, Яночка, попадаем под втрорую категорию))

Ответ на комментарий Сан_Палыч # Вот, Сан Палыч, вы меня понимаете. В этот раз, правда, была форель, не лосось, но в следующий раз посолю лосось.

Ответ на комментарий svet_R # Всякие прилетают, этот называется Red-bellied Woodpecker - Краснобрюхенький Дятел (мой вольный перевод), у него брюшко красненькое , тут не видно. А есть и другие - совсем без красного, чуть красного и, конечно, большие с красной головкой, как из наших детских книжек (этого Володя щелкнул у Ани) Обидно, что ты не успела. Держи телефон у окна)))) [700x483]

Ответ на комментарий Ваша_ЕИ # Да и так у окна был... Видно, я засуетилась, он и улетел! Но такой холеный. Он прямо четко бело-красно-черный.

Ответ на комментарий svet_R # Next time