Хотите добавить оригинальности своим кондитерским изделиям? на самом деле, все довольно просто, с этой задачей сможет справится как опытный кулинар, так и новичок. Один из способов украшения является использование специальных инструментов - вырубок, которые позволяют получить из тонкого пласта мастики интересные очертания фигурок, которые необходимы для создания объемных украшений. Хотите узнать больше?
Здесь http://www.tortinventar.com/catalog/vyrubki вы найдете больше информации.