[640x439]

Ингредиенты:

1 пачку творога ( 250 г )
2 яйца
1 ч.л.соли
1 ст.л.сахара
2-3 ст.л.сметаны
2 ст.л. раст. масла
1/2 ч.л. соды ( погасить ) 

- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

chef.tm